Региональное информационное агентство
поиск по статьям и новостям

ВАМ ТУТ МЕДОМ НАМАЗАНО!

17.08.2017, 6:30      Новости Москвы

И не просто намазано, а привезено огромное количество вкуснейшего лакомства! Мед …. произносишь это сладкое, текучее слово — на лице появляется улыбка, а лизнешь малюсенькую капельку меда – и сразу становится тепло, приятно, душисто и вкусно. Православные готовятся отметить один из самых «сладких» праздников — Медовый Спас. В преддверии праздника на территории Московского объединенного музея-заповедника в Коломенском открылась ставшая уже традиционной, Всероссийская Ярмарка меда, организованная РРОО «Национальным Союзом Пчеловодов» при поддержке Правительства Москвы, Министерства сельского хозяйства и Московского объединенного музея-заповедника. Эта ярмарка самая крупная в России. В работе ярмарки меда принимают участие около 300 лучших пчеловодов из 47 регионов России (в том числе Ростовская область, Краснодарский край, Башкирия, Горный Алтай, Дальний Восток, Северная Осетия, Западная Сибирь, Пермский край и др.), и других стран (Казахстан, Киргизия и др.). На ярмарке традиционно представлены огромные пчелохозяйства юга России — известнейшие фамильные пасеки пчеловодов Абакумовых и Куксов. Пчеловоды представят свежий урожай нынешнего года. Раньше считалось, что мед именно к празднику Медового Спаса достигал зрелости. В Москву доставили около 1000 тонн свежего меда 50-ти сортов – известный любитель меда мишка Винни-Пух не поверил бы глазам: мед белой акации, каштановый, липовый, горный, майский, боярышниковый, лесной, донниковый , липовый, яблочный, каштановый, земляничный, кориандровый, эспарцетовый, падьевый, разнообразное разнотравье, таежные медовые сборы, южные цитрусовые меда… листа газеты не хватит, чтоб все перечислить! На ярмарке представлены такие редкие сорта меда. Как вересковый. Из верблюжьей колючки, кориандровый, лавандовый, ежевичный,таежный и даже собранный трудолюбивыми пчелками с деревьев грецкого ореха. Уважаемым покупателям предлагают полезные продукты пчеловодства: прополис, пыльцу, маточное молочко, воск, забрус и пергу. Все пришедшие в Коломенское смогут от души надегустироваться и купить понравившиеся лакомства, узнать, как правильно выбирать и использовать натуральный мед и продукты пчеловодства. Тут же можно попробовать и приобрести медовуху, сувениры, медовую косметику, лекарственные травы, пчеловодческий инвентарь и специальную литературу. Председатель межрегиональной общественной организации «Союз пчеловодов» Кукс А.А. отметил, что традиционная всероссийская ярмарка меда пользуется огромной популярностью у москвичей и гостей города. Никто не уходит из уютного шатра без полезного лакомства! Русь издавна славилась медами, и современные пасечники достойно продолжают и развивают нужное и полезное дело предков. Не менее знаменитый знаток меда — президент национального союза пчеловодов Н. Абакумов рассказал, что медом в «Коломенском» торгуют только пчеловоды, люди, которые сами держат пасеки, качают мед. Они репутацией добропорядочного производителя очень дорожат. На Коломенской ярмарке не бывает случайных продавцов, все пасечники имеют паспорта своих пасек, личные документы, медицинские и ветеринарные справки. И тот факт, что многие москвичи, покупающие здесь мед, в течение нескольких лет приходят к «своему» продавцу, тоже о многом говорит, разве не так? Можно напрямую, душевно побеседовать. Наладить какие-то контакты с пчеловодом. У нас о много пчеловодов, к которым специально приезжают, им звонят москвичи заранее, возникают дружеские отношения. Человек приходит, он рад приезду пчеловода. И пчеловод рад этому покупателю. Это не пустые слова- покупатели с удовольствием рассказывали нам, что ярмарку ждут, едут со всех концов Москвы к «своим» продавцам. Весь мед, представленный на ярмарке, высочайшего качества. Вся продукция пчеловодства прошла ветеринарный контроль и проверку всех необходимых документов, так что покупать его можно без опаски. На ярмарке постоянно присутствует инспектор по качеству меда. Пчеловоды рассказывают всем желающим о сладком золоте, ведь каждый сорт меда содержит в себе полезные свойства тех растений, из которых он сделан. О целебных свойствах меда человечеству известно очень давно. «Хочешь сохранить молодость- ешь мед» — советовал еще Авиценна! На Руси издавна устраивали медовые праздники, о меде слагали легенды, пели песни. Веками люди собирали мёд как лекарство и полезное питание. Мёд обладает особыми качествами, в нём много витаминов, минеральных веществ, углеводов, ферментов, ускоряющих обмен веществ. А янтарный цвет, сладко-терпкий вкус и аромат заменяет любые лакомства. Гораздо полезней и выгодней вместо вредной конфеты съесть ложку мёда за чаем, или положить его вместо сахара. Мёд полезен всем – и детям (даже грудничками), и пожилым людям. Это действительно волшебное лекарство. Если каждый день съедать столовую ложку мёда, в скором времени улучшится пищеварение, увеличится сопротивляемость к простудным заболеваниям, а перед сном мёд хорошо использовать, как успокаивающее средство. Многие вокалисты и известные актеры каждый день выпивают стакан теплой воды, с размешанной в ней чайной ложкой мёда – благодаря этому улучшается тембр голоса и повышается тонус связок, что очень важно для певца. Только запомните, что мед нельзя растворять в кипятке – от высокой температуры понижаются все его целебные качества. Употребление мёда в пищу предупреждает развитие серьезных заболеваний, восстанавливает нервную систему, способствует укреплению иммунитета, повышению бодрости и тонуса организма. Например, мед белой акации — полезен для зрения, кроме того, это единственный сорт меда, который не вызывает аллергии. А каштановый мед рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях и расстройствах пищеварения. Поэтому, когда будете на ярмарке — порасспрашивайте пчеловодов- продавцов, они посоветуют тот сорт, который вам больше подойдет. А еще организаторы, по доброй традиции, делают скидку на мед участникам и инвалидам войны- 20%, пенсионерам — 10%. Сладкий праздник должен быть у всех горожан! В первый день работы ярмарки посетителей было очень много, люди спешат за медом к «своим» продавцам, предвкушая приятную встречу, добрую беседу и полезную покупку. Некоторые приезжают из Подмосковья и даже других городов — вот юный любитель меда Ванечка каждый год приезжает из Санкт-Петербурга к бабушке в гости, и обязательно приходит за медом к любимому пасечнику, добрейшему тезке — Ивану Дмитриевичу Палагину из Мордовии. Пчеловод с увлечением рассказывает мальчику о пчелах, работе с ними, о полезных свойствах меда, а Ваня с удовольствием слушает и с наслаждением дегустирует вкусное угощение. Благодаря широчайшему ассортименту, который ежегодно демонстрирует ярмарка, жители Москвы получают уникальную возможность приобретать целебный продукт, поддерживать и укреплять свое здоровье. Ярмарка меда также активно способствует налаживанию связей Москвы и российских регионов, способствует развитию малого бизнеса, отечественных производителей, повышению качества продукции пчеловодства. Елена Минашкина, фото автора

Источник: mospravda.ru
 Читайте также:

Собянин учредил гранты победителям международных олимпиад школьников

Учащиеся столичных школ на международных соревнованиях в этом году завоевали 14 медалей. В ходе заседания президиума столичного правительства мэр Москвы Сергей Собянин принял решение об учреждении крупных грантов для школьников, которые являются победителями и призерами..

Центры госуслуг «Мои документы» действуют в каждом районе Москвы

Сегодня мэр Москвы Сергей Собянин поздравил сеть центров государственных услуг с очередным днем рождения и в честь этого события вручил благодарственные письма лучшим сотрудникам службы. — Позвольте вас поздравить. Годовщина скромная — всего шесть лет, — начал сво..

В Москве подводят итоги 6-летней деятельности МФЦ

6 лет назад в городе существовало около 1200 приемным различных органов власти. И на смену им пришли центры госуслуг.  Сегодня Москва может по-настоящему гордиться теми успехами, которых мы добились в сфере предоставления госуслуг. Это не просто слова. Не многие ..

Центры госуслуг «Мои документы» действуют в каждом районе Москвы

Центрам государственных услуг «Мои документы» исполнилось в этом году шесть лет. Мэр Москвы Сергей Собянин поздравил сотрудников центров с этой датой и вручил отличившимся благодарственные письма. «Позвольте поздравить вас, а также ваших коллег с очередной годовщиной ор..

Собянин наградил лучших сотрудников центров госуслуг «Мои документы»

Среднее время ожидания в столичных МФЦ составляет всего 3 минуты Собянин наградил лучших сотрудников центров госуслуг «Мои документы» | Фото: mos.ru Лучшие сотрудники московских центров госуслуг были награждены непосредственно мэром Москвы Сергеем Собяниным. Торжество п..

Рейсовый автобус угнали в Люблине

Фото: m24.ru/Роман Балаев Правоохранительные органы разыскивают неизвестного, который угнал рейсовый автобус на юго-востоке Москвы. Об этом сообщает Агентство "Москва" со ссылкой на источник в правоохранительных органах. Уточняется, что автобус на 45 мест был угнан возле д..

Режиссер Серебренников задержан по подозрению в мошенничестве

Фото: m24.ru/Александр Авилов Худрука "Гоголь-центра Кирилл Серебренников задержан по подозрению в мошенничестве, сообщает РИА Новости . Режиссеру вменяют организацию хищения не менее 68 миллионов рублей, выделенных в 2011–2014 годах на реализацию проекта "Платформа"...

Восемь образовательных учреждений откроется в Москве 1 сентября

К Дню знаний в столице начнут работу четыре детских сада и четыре школы.По словам руководителя департамента строительства Москвы Андрея Бочкарева, Восемь новых объектов образования откроются в День знаний в Москве, в Северо-Западном административном округе откроются школа на 825 ..

Мнение редакции интернет сайта riasv.ru никогда не совпадает с мнением, высказанным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города
Copyright © 2014-2017 riasv.ru - региональное информационное агентство